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2010年08月07日

フジパン もっチーズ

もっチーズ

チーズフィリング入りのもちっとしたパンにチーズマヨとチーズをトッピングしました。
1個388kcal
イオンで購入…98円続きを読む
タグ:フジパン
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2010年07月02日

パンシェルジュ検定って知ってますか?

去年から始まったホームメイド協会主催の「パンシェルジュ検定」
パン+コンシェルジュの造語で、1級〜3級まである検定試験です。
パン作りの知識や、パンの歴史、衛生に関する知識・マナーなどが試験の範囲で公式テキストから出題されます。

パンシェルジュ

実は先月、そのパンシェルジュ検定3級を受けてきたんですよね。
パン作りはあまりしませんが、パンのブログをやってるので面白そうだし受けてみようかなぁ〜と思ったのがきっかけです。
そして今日、合否通知が届いて合格してました♪

パンシェルジュ

合格するとこういう認定書カードがもらえます。

試験会場はホームメイド協会の教室で9割が女性でした。
教室入り口にはパン作りにかかせない食材や調理器具の販売もされてましたね。
試験終了後に買っていってる方、結構いました。

出題問題はほぼ公式テキストから。
4択式の問題が100問、試験時間は1時間です。
ちゃんと目を通していれば全問正解も難しくないかも。
でも数値など、細かい部分からの出題が多かったのでうろ覚えじゃキツそうですね。

ちなみにこういうような問題です。
●パンの材料で、入れ忘れるとパンに焼き色がつかない原因となるものを、次のうちから選びなさい。
1.塩  2.バター  3.水  4.卵
(正解は1)

試験は年に2回、午前と午後の2部に分かれていますが指定はできません。
3級の場合の受験料は3,900円。

最近色々な検定がありますよねぇ。
ご当地検定は特に人気みたいで。

ちなみに私は自動車免許の他に、
調理師、宅地建物取引主任者の資格を持っていて、
仕事の関係上、今年は行政書士の資格も受験しないといけないのですが…
宅建や行政書士の勉強に比べたら、文章を覚えるだけでいい試験っていいなぁって思ってしまいます(^^;)

なのでパンシェルジュ検定をきっかけに検定マニアになろうかなと(笑)
とくに食に関しての検定を色々受けてみようかなと思ってます。
パン作りをよくする方はパンシェルジュ検定おすすめですよ♪



ホームメイド協会
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2010年06月15日

フジパン レモンパン

レモンパン

レモンピール入りのビスケット生地をかぶせ、ほんのり甘いレモンクリームをサンドしました。
1個473kcal
イオンで購入…125円

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タグ:フジパン
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2010年06月13日

Smile Oven ブルーベリージャムパン

ブルーベリージャムパン

ブルーベリージャムをトッピングして焼き上げました。
1個396kcal
イオンで購入…98円

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タグ:Smile Oven
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2010年06月08日

Smile Oven リンゴパン( リンゴジャムサンド)

リンゴパン( リンゴジャムサンド)

りんごをイメージしたパンに、リンゴジャムをサンドしました。
1個326kcal
イオンで購入…98円

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タグ:Smile Oven
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2010年05月25日

Maman Table これぞくるみパン 5個入

これぞくるみパン

ミルク風味の生地に、香ばしいくるみをちりばめました。
1個128kcal
イオンで購入…178円

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2010年05月21日

ヤマザキ 珈琲半球

珈琲半球

ほんのり塩味のマーガリンを包みコーヒー風味の生地を上がけし焼き上げました。
1個412kcal
イオンで購入…118円

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タグ:ヤマザキ
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2010年05月12日

フジパン ロイヤルスイート

ロイヤルスイート

ミルク風味のクリームを包み込み焼き上げました。
クリームがとけてしみ込むので、空洞ができます。
1個422kcal
イオンで購入…98円

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タグ:フジパン
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2010年04月27日

Smile Oven もち食感イチゴジャムサンド

もち食感イチゴジャムサンド

もちもちした食感のパンに苺ジャムをサンドしました。
1個297kcal
イオンで購入…98円

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タグ:Smile Oven
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2010年04月19日

ツイッター始めました

最近話題になっているツイッター。
全然興味がなかったのですが、140文字と短い文で
「いま」をつぶやくことができるので
もっと気軽に情報交換などができるかなぁと思って登録してみました。

まだまだわからないことが多いですが、お暇なら覗いてみてください。

YUNのツイッター

携帯はこちら↓
Image100419134826.gif
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2010年03月21日

フジパン もちっとあずき

もちっとあずき

ミルク風味のパンにお餅のような生地とあずきかのこをおりこんで焼き上げました。
1個357kcal
イオンで購入…98円

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タグ:フジパン
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2010年03月06日

温泉パン オレンジ

温泉パン オレンジ

温泉パンシリーズの中でもひときわ香り高いオレンジパン。
細くカットしたオレンジピール(オレンジの皮のシロップ漬け)を混ぜ込んでいます。
爽やかな香りと、ちょっと大人の甘さは、フレッシュな朝の食卓にぴったり。
紅茶との相性も抜群です。
100g当たり347kcal
生協で購入…260円

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タグ:温泉パン
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2010年02月21日

フジパン まるこっぺ

まるこっぺ

丸い形のコッペパンに、イチゴジャムとマーガリンをサンドしました。
カロリー461kcal
イオンで購入…98円

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タグ:フジパン
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2010年01月10日

Pasco 温めてもおいしいおさつマーガリン

温めてもおいしいおさつマーガリン

さつまいもとマーガリンのほっこりした組み合わせが楽しめます。
1個349kcal
イオンで購入…108円

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2009年12月25日

Smile Oven ふんわりサンドはちみつ

ふんわりサンドはちみつ

しっとり焼き上げたパンに風味豊かなはちみつフィリングをサンドしました。
1個303kcal
イオンで購入…98円

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タグ:Smile Oven
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2009年11月30日

Pasco イングリッシュマフィン レーズン 4個入

イングリッシュマフィン レーズン

1個173kcal
イオンで購入…198円

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タグ:PASCO
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2009年11月21日

オイシス ママンテーブル おいもスティック5 本入

おいもスティック

焦がしバター風味のデニッシュ生地に、さつま芋の角切りと黒ごまを折り込みました。
1本137kcal
イオンで購入…178円

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2009年11月19日

タカキベーカリー くるみロール 6pieces

くるみロール

カルフォルニア産のくるみを生地に混ぜ込んでふんわりと焼き上げました。
くるみのカリッとした食感とともに香ばしい風味とほのかな甘みが広がる素朴なおいしさが自慢です。
朝にお昼に、気軽にどうぞ。
1個116kcal
イオンで購入…178円

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2009年11月16日

100万人アクセス突破!

このブログを始めて2年5ヶ月。
このたび100万人アクセスを突破しましたヽ(=´▽`=)ノ
これも訪問してくださった皆さんのおかげです<(_ _*)>

もともとはランチパックが好きで日々スーパーやコンビニを巡る日々。
それまではお取り寄せした食べ物などを紹介するブログをしていたんですよね。
そこでランチパックを紹介していたのですが、どうせなら菓子パン用のブログを作ろうと思い立って立ち上げたのがこのブログです。

紹介したパンの種類は1000個近く。
毎日食べていたらすごい数になりました(^^;)
今では職業病みたいになっているので、新商品や食べたことのないパンを見つけるのも早いです(笑)

あとアンケートに答えてくださった皆さんもありがとうございます。
ちゃんと参考にさせてもらってるのですが、なかなか教えてくださった商品を見つけられないってのが多いんですよね。
地域性もあるのかな?
でも今後も参考にしたいので、おすすめがあればアンケートにご協力ください。

これからも毎日菓子パン食べて自分なりの感想を綴っていこうと思いますので、末永くよろしくお願いします<(_ _)>

最後に、、、このブログの他にもサイトを持っていますが、先月から投稿レシピサイト「クックパッド」に登録して、日々の日記を書いてますので(気まぐれ更新ですが)よければ覗いてください。
http://cookpad.com/kitchen/204223
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2009年11月04日

フジパン 北海道ミルクパン

北海道ミルクパン

しっとりソフトな食感に焼き上げた、まろやかなミルク味のパンです。
1個473kcal
イオンで購入…99円(特売品)

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タグ:フジパン
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